Havuçlu Sütlü Aşçı Çorbası Tarifi

0
320

Havuçlu Sütlü Aşçı Çorbası TarifiBir çok insanın kendi el emeği ile yapmak isteyipte yapamadığı mükemmel bir Havuçlu Sütlü Aşçı Çorbası tarifi ile karşınızdayız. Sizde kendi mutfağınızda bu leziz mi leziz çorbaya yer vermek istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka sonuna kadar okuyup uygulamanızı tavsiye ederiz.


Evet, yemeği aşkla yapmayı seven siz değerli ziyaretçilerimiz, bir çok dalında profsyonel aşçının sürekli olarak yaptığı ve müşterilerine sunduğu bu lezzetli mi lezzetli çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Hakikatende bu çorba çeşidi çok hoş bir tat bırakabiliyor damağımızda. Sadece çocuk olmayan ve herkesin de faydalanabileceği mükemmel bir süt çorbasıdır bu çorba ayrıca. Özellikle içeriğinde havuç sebzesi bulunduģu için buda çorbaya ayrı bir lezzet katıyor. Dilerseniz çorbanın içerisine tek başına yeşillik olarak maydanoz doğrayıp ekleyebileceğiniz gibi, dereotunu da ayrıca iyice doğrayıp ekleyebilirsiniz.

Dilerseniz vakit kaybetmeden hemen çorbamızın yapımına başlayalım. Şimdiden kolay gelsin.

Gerekli Malzemeler

~ 3 su bardağı süt
~ 1 yemek kaşığı tereyağı
~ 1 yemek kaşığı sıvıyağ
~ 2 yemek kaşığı un
~ 2 tane rendelenmiş havuç
~ 6-7 dal maydanoz
~ 3 su bardağı tavuk suyu
~ 3-4 dal dereotu

Tarifi ve Yapılış Şekli

~ Öncelikle unumuzu tereyağımız ve sıvıyağımızı ile birlikte hazırladığımız tenceremizin içine alalım.

~ Tencerenin içerisine aldığımız bu malzemelerimizi 3 veya 4 dakika boyunca kavuralım.

~ Daha sonrasında ise üzerine sütümüzü ve tavuk suyumuzu ilave edelim.

~ Eğer ki bu esnada topaklanma meydana gelirse blendır yardımı ile çırpın.

~ Hemen akabinde üzerlerine iyice rendelenmiş bur vaziyette olan havuçlarımızı döküp kaynatalım.

~ Bu kaynama işlemine 10 dakika boyunca devam ettikten sonra üzerlerine önceden doğramış olduğumuz maydanozumuzu veya dilerseniz doğranmış derotumuzu (seçim sizin) döktükten sonra iyice karıştırıp ocağın altını kapatıp çorbamızı servis edelim. Afiyet olsun…


Havuçlu Sütlü Aşçı Çorbası Tarifi‘mizin sonuna geldik. Tarifimiz hakkındaki düşüncelerinizi aşağıdaki ‘Yorum Ekle’ kısmımızdan bizlere iletebilirsiniz.

Dilerseniz bir önceki börek tarifimiz olan Keşan Böreği Tarifi‘mizede göz atabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here